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課程編號：1141A1013
課程期別：114年度第1期
課程日期：2025-03-07
| 課程分類 | 課程名稱 | 上課時間 | 授課學校 | 開課狀況 |
|---|---|---|---|---|
| 學術－人文學類 | 茶生活美學 | 星期五 14:00-16:40 | 南港社區大學 | 額滿 |
| 授課講師 | 吳尚書 |
|---|---|
| 課程費用 | 學分費3000元(折扣後為2400元)，新生製證費100元，報名費200元，冷氣費200元學員團體保險費：春秋季班200元、寒暑期班100元 |
| 其他費用 | 班費300元（茶葉費用） |
| 授課地址 | |
| 理念目標 | 一則廣告詞「世界越快，心，則慢」讓我們重新思考，自己的心要如何享受「慢」生活，透過茶生活美學的課程，可以學習到如何讓心靜下來，好好的找回自己的初心與感受，以達到休閒的心流體驗，一來可舒解平日生活上的壓力,更可透過學習，使生活更加的豐富。 |
| 教學方式 | 理論授課、茶席欣賞、泡茶品飲、影片欣賞、心得分享 |
| 師資介紹 | 設席事茶與表演－鶯歌陶博館百年百大創意茶席、華山文創園區幸福元素台灣茶、日本蘭亭書法交流台北展、台中文化創意園區女紅藝術展、南港製茶廠百年老茶品賞茶會、坪林茶業博物館奉茶獻真情茶會、客家文化主題公園品茶趣茶會、大稻埕百年風華茶會、優人神鼓表演36房藏茶茶會、雨都寄情慈善茶會、台北市歷史博物館書法茶會、南港展覽館茶展、中正紀念堂梅花茶會、淡水牧師樓慈善勸募茶會、華山紅館茶書茶席茶文化茶會、松菸茶當下茶會 演講與教學－銘傳大學休閒系、坪林茶業博物館、鶯歌陶博館、世貿、南港展覽館茶展、台北海洋技術學院時尚系 |
| 選課要求 | 有興趣的學員皆可 |
| 備 註 | ※本表單僅供參考，正確資訊以南港公告為準，如有不便請多包涵 |
| 週次 | 主題 | 內容 |
|---|---|---|
| 第一週 | 醒茶 | 茶知識問答、品飲各類茶品 |
| 第二週 | 普洱茶介紹 | 普洱茶歷史、品飲普洱茶 |
| 第三週 | 普洱茶介紹 | 普洱茶簡介、品飲普洱茶 |
| 第四週 | 普洱茶介紹 | 普洱茶分類、品飲普洱茶 |
| 第五週 | 普洱茶介紹 | 普洱茶製程、品飲普洱茶 |
| 第六週 | 茶席禮儀(奉茶靜態) | 品飲清香烏龍 |
| 第七週 | 茶席禮儀(奉茶動態) | 品飲熟香烏龍 |
| 第八週 | 茶書簡述 | 品飲多樣茶品 |
| 第九週 | 公民參與週 | 社大辦公室安排之講座或活動 |
| 第十週 | 台灣茶介紹 | 紅烏龍、品飲紅烏龍 |
| 第十一週 | 台灣茶介紹 | 佛手、品飲佛手 |
| 第十二週 | 台灣茶介紹 | 紅茶、品飲蜜香紅茶 |
| 第十三週 | 茶與紫砂 | 紫砂簡述、品飲烏龍茶 |
| 第十四週 | 茶與在地 | 南港區茶文化巡禮、品飲日本綠茶 |
| 第十五週 | 茶席美學 | 茶席佈置、品飲白茶 |
| 第十六週 | 影片欣賞 | 茶影片、品飲各類茶品 |
| 第十七週 | 影片分享 | 老師與同學影後分享、品飲花茶 |
| 第十八週 | 一期一會 | 學員設席、分享交流 |