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課程編號：1141A3029
課程期別：114年度第1期
課程日期：2025-03-08
| 課程分類 | 課程名稱 | 上課時間 | 授課學校 | 開課狀況 |
|---|---|---|---|---|
| 學術－自然科學類 | 友善農耕小田園 | 星期六 09:00-11:30 | 信義社區大學 | 招生中 |
| 授課講師 | 白益欣 |
|---|---|
| 課程費用 | 學分費3000元(折扣後為1500元)，新生製證費100元，報名費200元，學員團體意外保險費：春、秋季班200元、寒暑期班100元 |
| 其他費用 | 1. 班費一學期300元，用於購買種子、種苗、種植用資材和相關用品及工具。 2. 期末剩餘班費用於補助期末聚餐等共同活動支出使用。 |
| 授課地址 | 110臺北市信義區松仁路158巷1號 |
| 理念目標 | 透過實地種植，讓學員們了解作物的生長與培育的方法，並能將課堂上學習有機農耕的各種知識，與土地相互連結，使同學在不同的操作中，學習友善的態度與自然的方法。 |
| 教學方式 | 在松菸快樂農園進行實際操作與種植，讓同學們在這友善的過程中，實際去領略種植的道理和學習樂趣。 |
| 師資介紹 | 陳琦俊老師在信義社大農耕班98年結業的學生。原為科技公司的行銷經理，後來跟隨老師兼修課程與實作，經過了一年半的學習和一年半的助教實務，在農場實作、屋頂菜園及藥草野菜等累積多年經驗，並在陳老師的引薦下，前後在高中社團、社區課程、有機通路等擔任農耕講師，亦於花草遊戲雜誌專欄寫作，更在FB社群中和大家分享友善農耕的理念與方法。目前是台北市信義、中山、大安社大農耕講師，是已故陳琦俊老師友善農耕精神追隨者。 |
| 選課要求 | 1. 有心於農耕學習，身心健康的成年人，都歡迎來一起學習友善種植。 2. 夏秋季屋頂的陽光猛毒，需注意自身防曬與水份補給。 |
| 備 註 | ※本表單僅供參考，正確資訊以信義公告為準，如有不便請多包涵 |
| 週次 | 主題 | 內容 |
|---|---|---|
| 第一週 | 認識友善農耕。9:00集合：松菸食農教育園區(信義區忠孝東路四段553巷50號 對面) | 介紹友善耕作的緣起與重點，並從田間安全開始，了解與土相處的方法，以及搬運和使用工具的安全方式。 |
| 第二週 | 移除、移出和翻耕 | 清除過季作物和地上多餘的雜草 進行土壤檢測和翻土等種植前的準備工作。 自然堆肥，割草備用，修整搭建棚架。 |
| 第三週 | 土壤調配與種植前準備 | 補充田中的土壤、土壤配置、底肥施用、綠肥簡介，調配盆植用土，酸鹼計使用。 |
| 第四週 | 春夏季種植 | 扦插春夏作物，進行短期葉菜類種植。 撒播種植。 |
| 第五週 | 液肥製作 | 製作青草液肥 農地、盆植維護 |
| 第六週 | 堆肥製作 | 製作麻袋堆肥 農地、盆植維護 |
| 第七週 | 校外教學一 | 到台北近郊的友善社區農園走訪，了解農場實地種植情形 |
| 第八週 | 管理與植栽維護 | 修草和液肥施肥 病蟲害的預防及管理 |
| 第九週 | 公民參與週 | 原課程停課，需選讀至少一門公民素養課程 請同學在本週選一門公民週講座，沒有選課的學員視同曠課一次 |
| 第十週 | 短期葉菜採收 | 葉菜採收的方法與田間盆植維護 觀察田中生態與草相 |
| 第十一週 | 入夏暨梅雨前的準備 | 中耕和覆蓋 部份採收 適度施肥 |
| 第十二週 | 修剪與維護 | 對小型灌木類與瓜果植株的修剪 疏葉、蔬花、蔬果 開花結果率及問題處理 |
| 第十三週 | 短期葉菜類種植 | 撒種與扦插 利用市場上賣的青菜進行土栽和盆栽 |
| 第十四週 | 校外教學二 | 計劃到外縣市的專業農園去了解不同場域的友善種植，並參考學習農場的佈局思考 |
| 第十五週 | 瓜果類追肥與照護 | 瓜果茄科等的追肥與照護 施肥時機及方法 |
| 第十六週 | 夏季田間管理 | 注意通風及日曬狀況 田間覆蓋要做確實 |
| 第十七週 | 採收與留種 | 判斷種子的成熟度與保存方法 採種示範 |
| 第十八週 | 成果展準備週 | 回顧、複習與分享本學期結業成果展練習 |